أغذية تناسب مرض السكري

كاتب مُشارك: نغم شريف علي
عدد الزيارات 181
أغذية تناسب مرض السكري

الجسم السليم نعمةٌ على صاحبه وهبة لا تقدر بثمن وإذا سألتني ما هو أغلى شيء يمكن للإنسان أن يحصل عليه ويمتلكه سأقول لك الصحة. فالله خلقنا بأحسن صورة وأمرنا بالاعتناء بأنفسنا ووضع الأمانة في أعناقنا، فالمتساهل بشأن صحته مجرم بحق نفسه. وعندما نتبع عادات حسنة ونظامًا صحيًا مناسبًا، فإننا نحمي أنفسنا من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة التي يعتبر السكري واحدًا منها، فكيف نحمي أنفسنا من هذا المرض. سنتحدث في هذا المقال عن أغذية تناسب مرض السكري وأهم الطرق للوقاية منه، تابع معنا عزيزي القارئ.

داء السكري

قبل كل شيء علينا أن ننوه بأن مستوى السكر في الدم يجب ألا يتجاوز قيمة معينة ليبقى الجسم سليمًا. وبالتالي فإن ارتفاع سكر الدم سيؤدي إلى العديد من الاختلاطات والمشاكل داخل أجسامنا. وللأسف فإن أعداد المصابين بهذا المرض تزداد يومًا بعد يوم بسبب نمط الحياة السيء وانتشار المأكولات غير الصحية. هناك نوعين أساسيين لمرض السكري:

  • سكري نمط أول: يتميز هذا النمط بظهوره في سن مبكر أي أنه سكري الشباب الوراثي، حيث يكون المصاب شابًا نحيلًا. ويعتمد العلاج بشكل رئيسي على تعويض الأنسولين (الهرمون المسؤول عن خفض سكر الدم).
  • سكري نمط ثاني: يظهر النمط الثاني من السكري في عمر متقدم ويرتبط بالبدانة وزيادة الوزن بشكل أساسي، حيث يترافق مع ارتفاع نسبة الشحوم في الدم. يرتكز العلاج على الحمية، وتخفيف الوزن بالدرجة الأولى ثم يتم اللجوء إلى أدوية السكري.

الأغذية المناسبة لمرض السكري

يمكن القول بأن الحمية الصارمة هي الأساس في السيطرة على داء السكري، وتخفيف تأثيره على الجسم. وسنذكر في هذا السياق مجموعة من الأغذية المناسبة لمرضى السكري:

  • الفاصوليا الخضراء: تعتبر الفاصوليا الخضراء مصدرًا مهمًا للألياف والبروتينات التي تساعد الجسم على حصوله على المكونات المهمة دون أي زيادة في سكر الدم.
  • الخضار: يمكن القول بأن الخضار الخضراء من أكثر الأطعمة المفيدة لمرضى السكري، حيث تحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات. وبالتالي لا ترفع نسبة شحوم الدم وتقلل من خطورة الداء السكري.
  • الفواكه: تحتوي الفواكه على الفركتوز الذي يمنح الجسم الطاقة الضرورية ولا يرفع مستوى السكر في نفس الوقت. وهكذا يمكن القول بأن كل مريض سكري يجب أن يأكل الفواكه بشكل يومي للحصول على مقدار كافي من الفيتامينات والطاقة.
  • المكسرات: تعد المكسرات (اللوز والجوز) من الأغذية المفيدة لمرضى السكري، حيث تحتوي على العناصر الغنية بالطاقة، وتمد الجسم بكامل المكونات الضرورية لصحته.
  • الأسماك: كلنا نعلم بأن لحم السمك من أفضل أنواع اللحوم وأكثرها فائدة بسبب غناه بالبروتينات والحموض الدسمة غير المشبعة.
  • شرب الماء: إن شرب الماء مهم وضروري للحافظ على صحة الجسم، وتوازن شوارده حيث ينصح الأطباء بشرب كميات كبيرة من الماء يوميًا، وخاصة في الأجواء الحارة كفصل الصيف.

نصائح مفيدة لمرضى السكري

  1. هناك العديد من النصائح التي تساعد مرضى السكري على عيش حياة طبيعية وتمكنّهم من السيطرة على مرضهم والتغلب عليه. نذكر منها:

    • الالتزام بنظام غذائي صحي يعتمد بشكل أساسي على المواد الطبيعية والابتعاد عن تناول الحلويات والمحليات التي قد ترفع السكري إلى قيم خطيرة جدًا.
    • ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة بانتظام كالمشي والركض البطيء.
    • مراجعة الطبيب كل فترة لإجراء الفحوص الضرورية لمعرفة تطورات المرض.
    • فحص العينين بانتظام لأن مرض السكري قد يؤثر على الرؤيا على المدى البعيد.
    • تجنّب الرضوض والجروح وذلك لأن بطء التئام الجروح يعتبر مشكلة حقيقة عند مرضى السكري.
    • تناول الأدوية بانتظام وبالجرعة المطلوبة.

    وفي الختام نتمنى أن يكون مقالنا مفيد وممتع لك عزيزي القارئ فهدفنا الأول والأخير هو تقديم المعلومات الطبية التي تخدم من يقرأها وتساهم في إغناء معرفته وزيادتها. دمتم بألف خير.